パパッと完成！さば缶とニラの焼きうどん
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
さばの旨味にニラの香りで、お箸が止まらなくなる美味しさです♡たんぱく質も野菜もとれて、栄養たっぷりなのも嬉しいポイント◎
このレシピの生い立ち
お肉を使わずさば缶でパパッと作れる焼きうどんにしました。ニラを合わせて満足感が出るようにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍うどんは袋の表示通りにレンジで加熱する。
- 2
たまねぎは薄切りにする。
にんじんは細切りにする。
ニラは3～4cmに切る。 -
- 3
フライパンにごま油を入れて中火にかけ、たまねぎ、にんじんを加えて炒める。
-
- 4
にんじんに火が通ったら、さば水煮缶の身、ニラ、うどんを加え、◎を入れて炒め合わせ、塩、こしょうで味をととのえる。
-
コツ・ポイント
・お使いのさば缶に合わせて、塩で味をととのえてください。
・ごま油はサラダ油で代用可。
・冷凍うどんはゆでうどんで代用可。
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