作り方
- 1
たけのこを食べやすい大きさに切る
- 2
切ったたけのこをフライパンに入れ、ごま油で炒める
-
- 3
油が全体にまわったら、調味料と水を入れる
- 4
汁気がなくなるまで弱火で煮る
※焦げないよう、時々かき混ぜる - 5
汁気がなくなったら、唐辛子を入れて完成
コツ・ポイント
下の方の少し固い部分を使って、食感を楽しみましょう
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22578499
たけのこを食べやすい大きさに切る
切ったたけのこをフライパンに入れ、ごま油で炒める
油が全体にまわったら、調味料と水を入れる
汁気がなくなるまで弱火で煮る
※焦げないよう、時々かき混ぜる
汁気がなくなったら、唐辛子を入れて完成
下の方の少し固い部分を使って、食感を楽しみましょう
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