ホットプレートで★瓦そば
もぐいぬ @cook_41251802
ホットプレートで★瓦そば
作り方
- 1
ネギを輪切りにする
- 2
卵を薄く焼いて細切りにし、錦糸卵を作る
- 3
牛肉を炒め、火が通ったら調味料を入れて水分を飛ばす
- 4
茶そばを湯がいて湯切りする。
ホットプレートをあたためておく - 5
あたためておいたホットプレートプレートに4でゆがいた茶そばを平たく敷いて1-3で準備しておいたネギ、卵、お肉を乗せる
- 6
お肉の上に刻み海苔をかけて完成！
そのままでも、めんつゆにつけて食べても美味しいです！
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