根菜サラダ
大好きなゴマどれでサラダ♡
このレシピの生い立ち
ごぼうサラダが好きすぎて手作りしました！
根菜たべて腸活！コーンも入ってるのでお子様も食べやすい！
作り方
- 1
ごぼうは皮を剥き薄切りにして水にさらす。
- 2
人参、レンコンも皮を剥く。
人参は細切り、れんこんは薄切りにする。 - 3
鍋にお湯を沸かす。
- 4
根菜類をサッと茹でる。
しっかり水切りをしてホワウルヘ入れる。 - 5
ボウルにゴマどれ、マヨネーズ、砂糖を加えて混ぜ根菜にかけてしっかり混ぜる。
あればコーンなど入れると美味しい。
コツ・ポイント
ひじきやキャベツ、オイルを切ったツナなどで代用しても美味しい！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22578853
