小麦ファイバーひと口ドーナツ
きめやか美研 @kimeyakabiken
さっくりとつくるカロリーを抑えたミニドーナツ!混ぜて焼くだけでミニドーナツが出来る!
このレシピの生い立ち
小麦ファイバーを使ったさっくりとした焼きドーナツです。オートブランをサイリウムを加えることで、ぱさぱさになりすぎないドーナツです。
小麦ファイバーひと口ドーナツ
さっくりとつくるカロリーを抑えたミニドーナツ!混ぜて焼くだけでミニドーナツが出来る!
このレシピの生い立ち
小麦ファイバーを使ったさっくりとした焼きドーナツです。オートブランをサイリウムを加えることで、ぱさぱさになりすぎないドーナツです。
作り方
- 1
ポリ袋に粉類を混ぜ、バターと卵を加えて混ぜる。
- 2
クッキングシート上で丸く伸ばし８つに切って手で丸める。
- 3
180度に予熱したオーブンで20分焼く。
- 4
小麦ファイバー（きめやか美研）カロリーゼロ、糖質ゼロ、脂質ゼロの不溶性食物繊維。蒸しパンが美味しく作れるタイプ。
-
- 5
オートブランパウダー（きめやか美研）オーツ麦のブラン。オートミールより糖質50%オフ。
-
- 6
アガベシュガー（きめやか美研）アガベシロップを粉末化。低GI食品。GI値23は糖類では低い。
-
- 7
サイリウム（きめやか美研）糖質ゼロの食物繊維。なめらかな超微粉・匂いの少ないタイプ。
-
コツ・ポイント
アガベシュガーは焦げやすいのでオーブン内で熱風が直接当たらない段がベスト。
小麦ファイバーとオートブランパウダーを混ぜることによって双方の良いところを引き出せる。
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小麦Ｆ×チョコ ドーナツ【追記の追記】 小麦Ｆ×チョコ ドーナツ【追記の追記】
全部食べても104kcal !!チョコを入れても(一枚28kcal=3個使用)188kcal( • ̀ω•́ )✧
クックNL7MQ3☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22582422
