キャベツとベーコンの旨み炒め
くすのきたえこ @cook_40377436
野菜炒めの味のバリエーションのひとつにどうぞ
このレシピの生い立ち
いつもの味付けに飽きたので、別の調味料で実験したら、意外と美味しくできました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツとベーコンを切ります。千切りだと味がよく馴染みます。
- 2
キャベツとベーコンを炒めます。全体的にしんなりしたら塩胡椒で味付けをして、さらに少し炒めます。
- 3
塩こうじとオイスターソースをちょっとだけ入れます。入れ過ぎると辛くなります。
- 4
味見して、美味しかったら完成です。
コツ・ポイント
塩こうじとオイスターソースを入れすぎないでください。
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