ほうれん草のおひたし

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クック7DZMYC☆
クック7DZMYC☆ @cook_41258290

シンプルなおひたし。レンジを使っての簡単調理です。おかずにもう１品いかがでしょうか
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材料

2人分
  1. ほうれん草 1袋
  2. ☆めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ2
  3. ☆水 大さじ4
  4. ☆塩 少々
  5. 白炒りごま お好み
  6. かつお節 お好み

作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗い、根本は切り落とし食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    耐熱容器にほうれん草の茎、葉の順に入れてラップをし500Wで約2分加熱

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、水気を切った②を加えて混ぜ合わせる。

  4. 4

    器に盛って、お好みで白炒りごまやかつお節をふりかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

③の混ぜ合わせたほうれん草を冷蔵庫で30分〜１時間冷やすことで味が染み込みやすくなると思います。

ほうれん草だけでなく小松菜でも美味しくできます。

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