もち麦米とひじきのプチプチ炊き込みご飯
ibuneko @cook_40100290
プチプチ食感のもち麦のひじきの炊き込みご飯
食物繊維とポリフェノールが取れて、ダイエットにも腸活にも最適です
このレシピの生い立ち
ダイエット、腸活をしている時にもち麦で手軽に栄養をとれたらと
アプリでひらく作り方
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白米1カップ、もち麦2カップで3合で炊き、4杯分作ります
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- 2
ひじきを8g用意
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- 3
水は線より2ミリくらい下で
普通の硬さがいい人は通常の3合の線で -
- 4
ひじきをいれ、醤油を大さじ4~5杯分入れる 薄目は4杯、少し濃いめは5.6杯分入れる
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- 5
炊きあがり、かくはんする
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もり付けて完成、プチプチ食感のひじきの炊き込みご飯の出来上がり
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コツ・ポイント
研いでひじきと醤油を入れるだけ
ひじきが8g以上だと量が多いので気をつけて
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