ヨウサマの減塩おやじのクラムチャウダー

ヨウサマの減塩食堂 @4030genen
寒暖差が日によって激しく朝の冷え込みに温かいスープが飲みたくなって私流アレンジしました。
このレシピの生い立ち
市販のスープはカロリー、塩分が高くて中々飲めないのが現状です。またお値段も良いので自分にご褒美の時しか贅沢できません。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。
ヨウサマの減塩おやじのクラムチャウダー
寒暖差が日によって激しく朝の冷え込みに温かいスープが飲みたくなって私流アレンジしました。
このレシピの生い立ち
市販のスープはカロリー、塩分が高くて中々飲めないのが現状です。またお値段も良いので自分にご褒美の時しか贅沢できません。
1日1600カロリー塩分6g 1食533カロリー塩分2gです。
作り方
- 1
★をみじん切りにして600w2分30秒緩くラップしてレンチンする。その後軽く炒める。
- 2
むきあさりを下茹でする。アサリの煮汁に☆を加えてスープを作る。
- 3
★を炒める。
- 4
★を軽く炒めた物を作り方2に加える。仕上げる。
コツ・ポイント
冷蔵庫の切れ端の野菜達をみじん切りにして(具材は何でも良いと思います)。レンチンして、☆で調整する。
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