パスタの茹で汁活用●ゆで鶏のサラダ
BistroMiti @BistroMiti
パスタの茹で汁で丸ごと茹で上げる、ゆで鶏のレシピです。
このレシピの生い立ち
●鶏肉の煮込みレシピ
※鶏肉の煮込みレシピのバリエーションは…
●冷やしうどん●塩ゆでチキン＆温野菜添え
→レシピID : 18693815
●鶏肉＆ゆでジャガのトマトソース煮
→レシピID : 18241283
パスタの茹で汁活用●ゆで鶏のサラダ
パスタの茹で汁で丸ごと茹で上げる、ゆで鶏のレシピです。
このレシピの生い立ち
●鶏肉の煮込みレシピ
※鶏肉の煮込みレシピのバリエーションは…
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→レシピID : 18693815
●鶏肉＆ゆでジャガのトマトソース煮
→レシピID : 18241283
作り方
- 1
●パスタ茹で汁を沸かす。
●鶏胸肉を入れる。
●フタをし、弱火で20分〜30分茹でる。
●冷めるまで余熱を加える。 -
- 2
●取り出し、余分な水分を切る。
●身を切り分けて器に盛る。
●パセリ、塩・胡椒をかけ、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●お好みのドレッシングでどうぞ。
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ペペロンチーノverです。パスタの茹で汁をコンソメで茹でると美味しいのだがせっかくの茹で汁、捨てるのは惜しい・・・スープを作って一緒に飲めばECOだし美味しいです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22602192
