エリンギとブロッコリーのアヒージョ
JA全農長野 @cook_40094815
エリンギのβグルカンは免疫活性化の働きがあります、コリコリとした食感が楽しみましょう！余ったオイルはパスタにも使えます。
このレシピの生い立ち
『JA全農長野 長野県産野菜ときのこキャンペーン第1弾』<スタミナUP or 回復力UPどっち派？！>
アンケートに答えて「信州和牛or信州りんごジュース」を当てよう！
締切: 2024年7月31日(当日消印有効)
エリンギとブロッコリーのアヒージョ
エリンギのβグルカンは免疫活性化の働きがあります、コリコリとした食感が楽しみましょう！余ったオイルはパスタにも使えます。
このレシピの生い立ち
『JA全農長野 長野県産野菜ときのこキャンペーン第1弾』<スタミナUP or 回復力UPどっち派？！>
アンケートに答えて「信州和牛or信州りんごジュース」を当てよう！
締切: 2024年7月31日(当日消印有効)
作り方
- 1
エリンギは1.5㎝の角切りにする。ブロッコリーは小房に分けて縦半分に切る。ベーコン、ニンニクはみじん切にする。
- 2
小鍋にオリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子、ベーコン、を入れたら弱火にかけ香りを立たせる。
- 3
②にエリンギ、ブロッコリーを加え火が通るまで煮込み塩で味を調整する。お好みでバゲットを添える。
コツ・ポイント
エリンギのβグルカンが免疫の活性化を促す働ぎがあり、強い身体づくりをしましょう！
似たレシピ
-
エビ・エリンギ・ブロッコリーのアヒージョ エビ・エリンギ・ブロッコリーのアヒージョ
簡単なオイル煮♪色々な具材で楽しめます♪残ったオイルとブロッコリーの芯のパスタもおススメ→ レシピID:20665114
ぱなーば -
エリンギonly★ダイエットアヒージョ★ エリンギonly★ダイエットアヒージョ★
エリンギだけで十分です！！oilはバケットでも、レシピID 18197490 参考のoilパスタでも(*´ω｀*)
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22608557
