しらすときゅうりの三杯酢
ドナルドみち @cook_40044322
さっぱりとあっさり系の三杯酢で酢の物
このレシピの生い立ち
しらすときゅうり、青じそで
三杯酢を作り酸っぱくもなく
食べやすい酢の物にしました
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは、小口切りにし
小さめのボウルに入れて
塩をまぶし10分おく
10分後、水気を絞る - 2
三杯酢を作り
きゅうりと、千切りした青じそとしらすを合わせて
三杯酢をかけたら完成
コツ・ポイント
きゅうりは、両端を切り落とす
青じそら、軸を切り落とす
リアクション
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