冷やし中華
暑くなってきたら冷やし中華!!
家にある調味料でパパッと作っちゃう
このレシピの生い立ち
中華麺を安く購入したのでつくりました
作り方
- 1
卵に塩ひとつまみを加えて混ぜる。
油を引いたフライパンで薄く焼く。 - 2
きゅうり、焼いた卵を細切り
- 3
中華麺を水でほぐす
(麺の取り扱いはパッケージに従う) - 4
ハムが無かったので、豚肉を焼く
- 5
フライパンに【味付け】を入れて、砂糖がとける程度に温めて冷ます
- 6
【味付け】、麺、具材を盛り付けて完成!
コツ・ポイント
【味付け】温めすぎないようにします。
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