冷やし中華

一人暮らし女子飯
一人暮らし女子飯 @cook_40428006

暑くなってきたら冷やし中華!!
家にある調味料でパパッと作っちゃう
このレシピの生い立ち
中華麺を安く購入したのでつくりました

冷やし中華

暑くなってきたら冷やし中華!!
家にある調味料でパパッと作っちゃう
このレシピの生い立ち
中華麺を安く購入したのでつくりました

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材料

1人分
  1. 1個
  2. ひとつまみ
  3. 豚肉 50g
  4. 小さじ1
  5. きゅうり 1/2本
  6. 中華麺 1袋
  7. 【味付け】
  8. 大さじ2
  9. 大さじ2
  10. 醤油 大さじ2
  11. 砂糖 大さじ1
  12. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    卵に塩ひとつまみを加えて混ぜる。
    油を引いたフライパンで薄く焼く。

  2. 2

    きゅうり、焼いた卵を細切り

  3. 3

    中華麺を水でほぐす
    (麺の取り扱いはパッケージに従う)

  4. 4

    ハムが無かったので、豚肉を焼く

  5. 5

    フライパンに【味付け】を入れて、砂糖がとける程度に温めて冷ます

  6. 6

    【味付け】、麺、具材を盛り付けて完成!

コツ・ポイント

【味付け】温めすぎないようにします。

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一人暮らし女子飯
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一人暮らしに飽き飽きの女子飯の自己紹介へようこそ。全然作りたく無い日もあれば、謎に料理したいモードにもなる。それが女子の一人暮らし。お気に入りのレシピを載せていきますね♪
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