エビマヨサラダ
ＳＡＫＩ♡ @cook_40128017
エビマヨとサラダを一緒にすると、見た目も豪華でボリュームアップ＾＾
このレシピの生い立ち
エビマヨだけじゃ見た目にボリュームが無いのでサラダと合わせました。
アプリでひらく作り方
- 1
海老は殻を剥き背を包丁で開いて背ワタを取る。酒大さじ1を振って10分ほど放置する。
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- 2
流水で綺麗に洗い流して、キッチンペーパーで水気を取り、片栗粉を塗す。フライパンにサラダ油をひいて、焼く。
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- 3
取り出して、混ぜ合わせておいたマヨソースと合わせる。
- 4
レタス→トマト→お好みのドレッシング→軽くトマトにブラックペッパー→エビマヨ→パセリを振って完成です。
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コツ・ポイント
レタスにはバジルソース（市販）かけてます。
お好きなドレッシングで。レタスの量が少ない場合は、エビマヨのソースで十分かもです＾＾
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