ロールキャベツ風♪ウインナーのスープ煮
ロールキャベツの具をウインナーで作ってみました。
今回は白菜で作っていますが、もちろんキャベツでもＯＫです。
作り方
- 1
にんじん･玉ねぎ・じゃがいもは皮をむき、乱切りにします。
- 2
白菜(またはキャベツ）は軽くゆで、芯の部分をうすくそいでおきます。（そうするとあとで巻きやすくなります。）
- 3
白菜（またはキャベツ）でウインナーをくるくるとまきます。
- 4
①の野菜と④のウインナーを鍋に入れ、ひたひたになるくらいに水を入れ加熱。
固形スープのもとと塩コショウで味付けして完成です。
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