アプリでひらく作り方
- 1
鯵は塩コショウを振り、小麦粉をまぶし、多めの油を入れたフライパンで皮目から焼き、両面に焼き色が付くまでしっかりと焼き上げる。
- 2
ボールにマヨネーズ、黒ねりごま、カレーパウダーを入れ、スプーンで混ぜ合わせる。
- 3
1の鯵に2のごまカレーマヨネーズを塗り、オーブントースター、または魚焼きグリルで焼き色を付ける。
- 4
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