作り方
- 1
熱したフライパンに油をいれて、細かく刻んだ長ねぎ、納豆を順に炒める
- 2
納豆が香ばしい香りになったらご飯を加え、塩、胡椒、醤油各適量をいれて納豆チャーハンを作り、器に盛る
- 3
ボールに卵、塩、醤油、だし汁を入れてよくかき混ぜ、フライパンで半熟状になるまで焼く
- 4
納豆チャーハンの上に半熟状のオムレツをのせて、完成
コツ・ポイント
卵は半熟状に！
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ボールに卵、塩、醤油、だし汁を入れてよくかき混ぜ、フライパンで半熟状になるまで焼く
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卵は半熟状に！
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