我が家のケサディア

ちゃれんじゃー
ちゃれんじゃー @cook_40027965

ちょっとだけ残ったお肉(ステーキ)で次の日のお昼は大丈夫!
このレシピの生い立ち
主人のレシピです。ナチョで残ったのお肉を使ってもよし、前の日のステーキなどの残りを使ってもよし!コレもまた、男の人に喜ばれるパーティの1品になります。

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材料

1人分
  1. トルティーア 2枚
  2. チーズ 2握り
  3. 肉(残り物でOK) 好きなだけ
  4. スパイス 好きなだけ

作り方

  1. 1

    残り物のお肉を好きなスパイスで炒める。(省略可)

  2. 2

    フライパンに少量のバターをいれ、トルティーアをおき、お肉、チーズののせる。

  3. 3

    もう1枚のトルティーアをのせ、両面チーズがとけるまで焼く。

コツ・ポイント

スパイスは、クレイジーソルト(レモンペッパー?)などを加えるとおいしいかも。好きなスパイス、チーズを入れて楽しんでください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ちゃれんじゃー
ちゃれんじゃー @cook_40027965
に公開
イタリアからアメリカ東海岸移り住んでもう11年。いろいろなレシピを見て挑戦することが大好きです。ばたばた毎日を送っていますが、微妙に好き嫌いが激しい旦那と偏食の8歳の息子の食事を作っておいしいと食べてくれるのが楽しみ。
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