残りタコスの皮消費！簡単ケサディーヤ
手抜きオバサンみるこ @cook_40137248
時間がない時の朝食にも良いですよ。
このレシピの生い立ち
タコス作りで余ったトルティーヤの消費のために作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
弱～中火にかけながらフライパンでトルティーヤをあたためる。今回はトップバリューのしっとりソフトトルティーヤを使用。
-
- 2
軽く温まる程度に加熱したら引っくり返して、とろけるチーズを入れる。
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- 3
チーズがとけたら引っくり返し、2と同様にチーズを入れる。
- 4
両面のチーズがカリッとなったら出来上がり。
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コツ・ポイント
テフロン加工のフライパンなら油等は要りませんが、コクを出したいときは少量のバターで焼いてください。
グリルチキンなどを乗せるとさらに美味しくなります。
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