◆ししゃも南蛮。。。
Bliss（美癒禾） @cook_58085755
子持ちししゃもの焼きたてのほくほく感って大好き☆けれどたまには違う食べ方で。。。ピリッと甘酸っぱいお味でカルシウムとりましょ♪あっという間に出来ちゃいます。。。
このレシピの生い立ち
お気に入りの赤絵の器に盛り付けたいと思って…いつからかのmy定番になってます☆
◆ししゃも南蛮。。。
子持ちししゃもの焼きたてのほくほく感って大好き☆けれどたまには違う食べ方で。。。ピリッと甘酸っぱいお味でカルシウムとりましょ♪あっという間に出来ちゃいます。。。
このレシピの生い立ち
お気に入りの赤絵の器に盛り付けたいと思って…いつからかのmy定番になってます☆
作り方
- 1
ししゃもは洗って水気をふきとり、綺麗な焼き色にグリルします。
- 2
お鍋に*の南蛮酢の材料を合わせて煮立たせます。
- 3
焼きたてのししゃもに熱々の2をかけてマリネします。。。
コツ・ポイント
角のある酸味は苦手なので,調味料は沸騰するまで熱します。。。揚げたものをマリネしてもいいかもしれませんね♪
『愛情料理は丁寧料理!! 丁寧料理は愛情料理!』楽しく・お洒落に・美味しいおうちごはんが大好きなBliss（*美癒禾*）です♪｢美味しいね★｣って楽しいね♪そんな気持ち一杯の【Precious Table】へようこそ!
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22622162
