BarthDay cake.:*･ﾟ☆
びっぐぷぅ @cook_40043636
友達のBaｒｔｈDay cakeを作っちゃいましたっ☆★
中に挟んだ生クリームに、オレンジジャムを混ぜたら・・・チーズケーキっぽくてあっさりでしたぁ♪
このレシピの生い立ち
フルーツがなかったので、クリームにジャムを混ぜて味の変化をつけてみましたぁ♪
BarthDay cake.:*･ﾟ☆
友達のBaｒｔｈDay cakeを作っちゃいましたっ☆★
中に挟んだ生クリームに、オレンジジャムを混ぜたら・・・チーズケーキっぽくてあっさりでしたぁ♪
このレシピの生い立ち
フルーツがなかったので、クリームにジャムを混ぜて味の変化をつけてみましたぁ♪
作り方
- 1
☺スポンジ作り☻
卵をボールに入れほぐし、砂糖を加える。６０℃の湯せんにかけ、人肌になったらはずす。強で５分、弱で５分泡立てる。 - 2
薄力粉を数回に分けて振るいいれ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
湯せんで溶かしたバターを加え、混ぜる。 - 3
オーブンシートを敷いた型に流し、１７０℃で３５～４０分焼く。焼きあがったら、型からはずし、冷ましておく。
- 4
☺デコレーション☻
ボールに★をいれ、泡立てる。
３枚にスライスしたスポンジに、シロップを刷毛で塗り、★をはさんでいく。
３枚重ねたら、残ったクリームを回りに塗っておく。 - 5
☆を泡立て、星型の口の絞り袋に入れ、ケーキ全体に少しずつ搾り出していく。
完成ッ!!(๑￫ܫ￩人￫ܫ￩๑)
コツ・ポイント
ボールで丸いスポンジを作ってください!!!
絶対かわいいデスッ♡￫ܫ￩♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22623622
