トマトすき焼き、きのこの当座煮

✧狛犬✧
✧狛犬✧ @cook_40062478

今日の夕飯
トマトのすき焼き、きのこの当座煮
簡単、作り置き、晩御飯、すぐ飯
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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1玉
  2. えのき 1/2
  3. 細切りこんにゃく 1/2
  4. 豚こま 200g
  5. トマト 中2個
  6. すき焼きのタレ 100cc
  7. 100cc
  8. ●きのこの当座煮
  9. えのき 1/2
  10. 細切りこんにゃく 1/2
  11. しめじ 1
  12. 砂糖 大さじ2
  13. 少々
  14. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎスライス、えのきバラして、こんにゃくお湯に通しておく

  2. 2

    鍋に豚こま炒め、玉ねぎえのきこんにゃくトマト入れてすき焼きのタレと水入れる

  3. 3

    落し蓋して煮詰める

  4. 4

    【きのこの当座煮】
    具全部炒めて、くったりしたら調味料入れる

コツ・ポイント

材料使い切り

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