キャベツと玉ねぎのみそスープ

マミング @cook_40031954
クリーミーで濃厚なコクのあるお味噌汁です。ちょっと意外な組み合わせですが美味しいですよ♪(3月28日 写真・レシピを、少々変更しました。)
このレシピの生い立ち
味噌バターラーメンから思いつきましたw。
キャベツと玉ねぎのみそスープ
クリーミーで濃厚なコクのあるお味噌汁です。ちょっと意外な組み合わせですが美味しいですよ♪(3月28日 写真・レシピを、少々変更しました。)
このレシピの生い立ち
味噌バターラーメンから思いつきましたw。
作り方
- 1
キャベツはザク切りにし、玉ねぎは薄切りにする。
- 2
鍋にバターを熱し、玉ねぎ・キャベツをさっと炒める。全体に油がまわったら、だし汁を入れ煮る。
- 3
キャベツがしんなりしたら、味噌をとき入れ火を止める。
- 4
器によそい、生クリームを加える。
コツ・ポイント
バター・生クリームは、お好みで加減してください!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22627139