焼豚＋ねぎの煮込みそば

焼豚・タケノコ・長ねぎはせん切りにする。しょうがはみじん切りにしておく。

鍋にサラダ油・長ねぎ・しょうが・ＸＯ醤を入れ、弱火で香りが出るまで炒める。焼豚・タケノコ・オイスターソースを入れ、さっと炒め合わせる。ゴマ油を振る。

中華麺を茹でる。冷水で洗い、水気をしっかりと切る。

鍋に中華麺・[Ａの材料]を入れ、汁気が少なくなるまで煮る。

器に④を盛り、②をのせる。