真ん中卵の野菜炒め
ぐうたらパンダ。 @cook_58089341
冷蔵庫の残り野菜を炒めて
真ん中に卵を割りいれるだけ＾＾
このまま食卓に出してもＯＫ！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で何か作ろうと思ったけど、面倒だったので炒めちゃいました。
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラ、豆苗、プチトマトで野菜炒めを作る。最後にえのきを入れる。
- 2
１をフライパンの周りに寄せ、真ん中をあけて、そこに卵を割りいれる。
- 3
蓋をして卵を固める。
コツ・ポイント
軽く塩コショウで味付けをして、ポン酢マヨネーズでどうぞ！
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