カボチャとモヤシの花椒炒め
花椒塩を使ってあっさりしたメニューを作りたくて。。。
このレシピの生い立ち
野菜炒めのワンパターンな味付けに一工夫！
作り方
- 1
フライパンにサラダ油をしいて中火で熱し、薄切りにしたカボチャを炒めます。
- 2
表面に油が回ったら花椒塩を降り入れモヤシを加えてさらに炒めます。
- 3
最後にちょっとだけ塩を加えて味を調整すれば出来上がり♪
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