生姜御飯に豚ヒレ肉の照焼きを乗せて☆-レシピのメイン写真

生姜御飯に豚ヒレ肉の照焼きを乗せて☆

じゃんくマスター
じゃんくマスター @cook_58084813

風邪に負けない体を作ろう♪

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材料

1人分
  1. 豚ヒレ肉 5mm幅を4枚程
  2. 生姜 1かけ
  3. 白ごま 適宜
  4. 片栗粉 適宜
  5. 合わせ調味料 手順1を参照

作り方

  1. 1

    <合わせ調味料>醤油、酒、みりん各大さじ1、砂糖大さじ1弱

  2. 2

    生姜は皮をむいて千切りにしてゴマと一緒にごはんに混ぜておく。豚肉に軽く片栗粉を付けて、焼く。両面に焼き色を付けたら1の調味料を入れ、汁気がなくなるまで炒めて完成。御飯の上にのせて召し上がれ♪

  3. 3

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レシピ作者

じゃんくマスター
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