納豆のおまぜ
居酒屋のお昼ご飯でお馴染みの"おまぜ"。「これって刻んで混ぜるだけだよなー」と、常々思っていて、試しに昨日作ってみたら、やっぱり簡単だった（笑
作り方
- 1
納豆を一人分づつ、深めの器に入れる。
オクラはゆで、山芋は皮をむいておく。 - 2
納豆と卵の黄身以外の材料をすべてみじん切り。（荒めのみじん切りで大丈夫）
- 3
それぞれの納豆の上に、オクラ、イカ、マグロ、山芋、沢庵をエリアごとに分けてのせ、真ん中に卵の黄身をポコンと落とす。
醤油かだし醤油をかけて、よーく混ぜてお召し上がりください。
コツ・ポイント
ひたすら刻んで、食べるときに混ぜるだけ！
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