米粉のみで作る！お好み焼き〜
大和の母 @cook_40043482
小麦粉は使わないで米粉で作るので、主食にもなるうえに野菜たっぷり栄養満点の簡単おかず。
このレシピの生い立ち
小麦アレでも食べられる、簡単手軽なお好み焼きを作ってみたくなったので。
米粉のみで作る！お好み焼き〜
小麦粉は使わないで米粉で作るので、主食にもなるうえに野菜たっぷり栄養満点の簡単おかず。
このレシピの生い立ち
小麦アレでも食べられる、簡単手軽なお好み焼きを作ってみたくなったので。
作り方
- 1
野菜、肉類を切る。
にんじん、山芋はすりおろす。 -
- 2
上からだし汁までの材料を混ぜる。どろどろになるくらいかな。
-
- 3
野菜を入れる。
-
- 4
中火でごま油をしいたフライパンに生地を流し込み、豚肉をのせる。
-
- 5
焼き加減を見ながら、ひっくりかえして焼く。
- 6
トッピングをして出来上がりです。
-
- 7
今回使った調味料。
’マヨドレ’は卵不使用マヨネーズ。 -
コツ・ポイント
卵アレちゃんの子は卵の分量（５０g）を水で補ってください。
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