ふっ栗ふっくら♥栗ご飯
ワガママ娘 @cook_40035570
我が家で評判の、うちの栗ご飯。ふっくら美味しいレシピをご紹介します♪
このレシピの生い立ち
うちの栗ご飯です♪お口に合えばいいな～♥
アプリでひらく作り方
- 1
前日の夜、もち米を洗って水につけておく。(最低８時間)
次の日、うるち米を洗って、水につけたもち米と一緒に３０分間水につけ、ザルに上げて水気を切っておく。 - 2
栗は皮と渋皮を取り除き、食べやすい大きさに切る。
- 3
炊飯器に、米と◎を加え、ザッと混ぜて、上に栗を乗せて普通に炊けばＯＫ！
-
- 4
黒ゴマなどを振って、熱々を召し上がれ♪
-
コツ・ポイント
新米の場合は、水量のさらに大１分をひいた水量で炊いて下さいね♪
リアクション
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