とろろの浸けダレで★豚しゃぶしゃぶ

saki1010 @saki1010_neko
とろろとめんつゆで作った浸けダレに、冷やした豚肉をつけながら戴きます。
このレシピの生い立ち
とろろが余っていたので、さっぱりとしゃぶしゃぶでたべたら美味しいかと思って。
作り方
- 1
お湯に★を入れて豚肉をしゃぶしゃぶし、冷水にとって冷やす。☆を混ぜて浸けだれをつくって冷やしておく。
- 2
お好みの野菜を同じお湯でさっと茹で、豚肉とともに浸けだれにつけながら戴きます☆
- 3
コツ・ポイント
野菜はお好みのものでどうぞ。
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