超〜簡単♪ほうれん草のおひたし♬♫

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なつたくかあさん
なつたくかあさん @cook_40034899

あっという間にもう１品♪

さっぱりしてていくらでも食べれますよ♬♫
このレシピの生い立ち
とんかつ屋さんのお通しにでてきて。こんな感じだったなぁ〜って再現してみました！
白だし、いい仕事してくれますよ(○´艸｀)

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材料

  1. ほうれん草 一袋
  2. 白だし 大さじ1〜2
  3. お水　 大さじ５〜６
  4. 白ごま お好みで

作り方

  1. 1

    ほうれん草をゆでて、ざるに空け冷水にひたして、粗熱をとります。

  2. 2

    ５cmくらいに切ってかるくしぼって、白だしと、お水を入れたボールにいれます。

  3. 3

    味をなじませるように、ぐるぐるまぜて、器に盛ったらできあがり♪

  4. 4

    （追記H20.3.24）最近は、ツナ缶を入れて作ります♪おいしいですよ！

コツ・ポイント

ほうれん草はしゃっきり目の方が、歯ごたえがあっておいしいですよ！小松菜でも、美味しく食べれます❤そのままでも、ポンと出せますが、冷蔵庫で冷やして味をなじませてもおいしいですよ。

うちは小さなちび達がいるのでこれだけですが、大人の方でしたら、ゆず胡椒を１〜２cmまぜるといっそうおいしく食べれます。

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レシピ作者

なつたくかあさん
なつたくかあさん @cook_40034899
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ちび達に、嫌いなものを克服してもらえるように日々、頑張っていました。最近はちび達が好きなものを作ってもらうことも増えました(*´艸｀)
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