熟したアボガドで☆サラスパ^^

しょうくんママ
しょうくんママ @cook_40036956

皮をむいたら崩れてしまったくらい熟しちゃったアボガドは・・・
こんな料理にいかが?
このレシピの生い立ち
昼食でゆでたパスタの残りと、皮をむいていたら無残にも崩れてしまったアボガド。どうにかうまく使いたくて。

熟したアボガドで☆サラスパ^^

皮をむいたら崩れてしまったくらい熟しちゃったアボガドは・・・
こんな料理にいかが?
このレシピの生い立ち
昼食でゆでたパスタの残りと、皮をむいていたら無残にも崩れてしまったアボガド。どうにかうまく使いたくて。

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材料

この写真の量
  1. アボガド 1/2個
  2. スパゲッティ 50グラム
  3. 鶏ハム 50グラム
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    スパゲッティを半分の長さにして、表示どおりの時間でゆでる。
    鶏ハムは適宜裂く。

  2. 2

    アボガドを半分に割り、皮をむいたらつぶす。
    マヨネーズとしょうゆを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    1と2を和えたらできあがり。

コツ・ポイント

今回は、参考レシピの鶏ハムを加えましたが、
他の野菜や普通のロースハムなんかでも良いと思います。

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節約料理が趣味のワーキング☆ママです毎日のダンナさんと私のお弁当作りと休日に作る長男とのおやつが楽しみ♪よく食べる7歳、4歳の息子とダンナさんの3人を一手に引き受けるちぃちゃんのレシピを載せちゃいますよ^ш^まいにちのおべんと日記がめいん?のブログちぃちゃんのひとりごと http://sho-mama.ameblo.jp/も覗いてね♪
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