柿とアボカドのサラダ
ワインのツマミにいかがですか？
このレシピの生い立ち
お友達が食べに行ったお店のメニュー。画像と食べた感想のみの想像レシピ。
作り方
- 1
柿は8等分のくし形に切り、それを長さ半分にする。アボカドは柿と同じ位の大きさに切る。ブラックオリーブは２〜４個の輪切り。
- 2
生ハムは、食べやすい大きさにする。
- 3
ボウルに手順１と塩、ライム汁を入れ、手または大きなスプーンでライム汁が全体に行き渡るように優しく混ぜる。
- 4
更にオリーブオイルをまわしかけ、優しく混ぜ合わせる。コショウを入れてひと混ぜ、生ハムを加えてひと混ぜ。
- 5
お皿に盛り付けて出来上がり。
コツ・ポイント
塩とライム汁を先に混ぜる。オイルを先に入れると塩が溶けない為。
ライムはお好みでレモンでもオッケー。
似たレシピ
-
-
-
-
-
生ハムと柿とアボカド簡単おつまみサラダ 生ハムと柿とアボカド簡単おつまみサラダ
大好きな物ばかりを集めたおつまみサラダです♡ボジョレーは酸味が強いので、お酢を使わずレモンとオリーブオイルで仕上げました
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22638549
