きゅうりとみょうがのポン酢
のっち- @cook_40041271
きゅうりとみょうがをあえるだけで簡単一品。
このレシピの生い立ち
うちにみょうが畑があっていつも味噌汁か漬物だったんで飽き飽きしていたので酢の物をつくってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりとみょうがはｽﾗｲｽしてから軽く塩をふってしんなりさせる。
- 2
しんなりしたら水であらってからしぼる。
- 3
後は、青じそを細かく切って入れてポン酢をかけてできあがり。
- 4
コツ・ポイント
きゅうりとみょうがは必ず塩をふってしんなりさせてください。
リアクション
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