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蒸しナス

R8S9M8 @cook_99243968

レンジで簡単にできる蒸しナス。薬味とポン酢をかけてお召し上がりください。あたたかいうちに食べるのがオススメですよ。
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時短でやってみたら、手間もかからず美味しくできました

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材料

4人分

ナス 3本
酒大さじ2
みょうがみじん切り 1個
かつお節適量
ポン酢適量

作り方

1

ナスのヘタを取り、縦に皮をむく。3むきくらい。
2

縦に半分に切り、耐熱のお皿に、並べて酒を振る
3

ラップをして、3分30秒レンジでチンしたら、ラップをとり、ナスをさらに縦に半分に切る
4

お皿にナスを盛り、みょうが、かつお節、ポン酢をかけて出来上がり

コツ・ポイント

とくにないです。とにかく簡単です。

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R8S9M8 @cook_99243968

2017/06/06 12:01に公開

夫と子供2人の家族4人です。自分の覚え書きがメインですが日常のメニューを投稿しています。

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