超簡単！切干大根酢の物☆
ミミトラ☆ @cook_46609839
お酒のお供に箸休めにと、一品あるといいですよ♪
このレシピの生い立ち
前日に切干大根の半分を使い煮物を作り半部残ったものを別の料理で違う味付けで作りたいと思いやってみました！
超簡単！切干大根酢の物☆
お酒のお供に箸休めにと、一品あるといいですよ♪
このレシピの生い立ち
前日に切干大根の半分を使い煮物を作り半部残ったものを別の料理で違う味付けで作りたいと思いやってみました！
作り方
- 1
切干大根を水で戻します
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- 2
キュウリを細切りにし塩を振り置いておきます。少しおいてから水切りします。切干大根も水切りします。
-
- 3
☆を混ぜ合わせます
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- 4
全てを混ぜ合わせて出来上がり♪
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コツ・ポイント
味の素が全体をまとめてくれます！キュウリを細切りにすると少し高級感が増します♪
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