アプリでひらく作り方
- 1
エリンギ、ネギを２、３センチに切る。
ベーコンも好きな大きさに切っておく。 - 2
卵と、さとうを混ぜる。
フライパンに油をひいて卵だけ先に火を入れる。
固まったらお皿に戻しておきます。 - 3
ベーコン、エリンギ、ネギの順に炒めて塩コショウで味付け
- 4
ネギがしんなりしてきたらフライパンの端に具を寄せて
フライパンを少し斜めにして醤油を入れて少し焦がす。 - 5
醤油がぶくぶくなったら具と合わせて混ぜる。
- 6
混ざったら卵をフライパンに戻して一緒に炒めて完成☆
コツ・ポイント
とくにないです！
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