☆切り餅で簡単 よもぎ塩大福☆

chiwawa225
chiwawa225 @cook_98207765

第2弾 切り餅(サトウ)よもぎ大福!

このレシピの生い立ち
よもぎ大福が食べたくて、作っちゃいました。

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材料

3個〜4個分(大きさはお好みで)
  1. 切り餅(サトウ) 3個
  2. 大さじ4
  3. 3g
  4. よもぎ粉 2g
  5. 市販の餡子 適量
  6. 片栗粉 適量
  7. 付け水 適量

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに、切り餅→よもぎ粉→塩→水の順に入れ、軽くラップをしレンジで温めます。

  2. 2

    作り方はID22642500を参考にして下さい。

  3. 3

    よもぎ粉(イオン)で売っています。

コツ・ポイント

切り餅1個に対して水大さじ1です。よもぎが乾燥よもぎなので、大さじ1を足しています。付け水、片栗粉は、まとめたり手に餅がつかない様にする為の量です。ID22642500の第2弾!

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レシピ作者

chiwawa225
chiwawa225 @cook_98207765
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中学生の頃からお菓子作りが大好きな、普通のおばさんです(笑)。30年前から線維筋痛症と言う病気と闘っています。少しづつですが、若い頃に作っていたレシピを載せて行きたいと思います。美味しいお菓子を食べた後に、試行錯誤し再現して作っています。皆様宜しくお願い致します。
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