栄養満点◎こまつなっとう

はるゅみん
はるゅみん @cook_45958297

栄養バランスがとても良い小鉢料理です(^^)
小松菜の臭みが苦手な人も食べやすい!
このレシピの生い立ち
簡単で栄養満点!

栄養満点◎こまつなっとう

栄養バランスがとても良い小鉢料理です(^^)
小松菜の臭みが苦手な人も食べやすい!
このレシピの生い立ち
簡単で栄養満点!

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材料

4人分
  1. 小松菜 1袋(3〜4束)
  2. 納豆 2パック
  3. 焼き海苔 2/1枚
  4. 納豆タレ 付属のもの
  5. 醤油 小さじ1〜2
  6. 白いりごま 適量

作り方

  1. 1

    洗った小松菜を2センチ幅に切り、耐熱容器に入れて、電子レンジレンジで加熱する。(800wで1分半)

  2. 2

    加熱した小松菜をザルに移し、冷水で洗って粗熱をとり、絞って水気を切る。

  3. 3

    ボウルに❷の小松菜、納豆、細かくちぎった海苔、納豆のタレ、醤油を入れて混ぜる。

  4. 4

    器に盛り付け、白いりごまを散らす。

コツ・ポイント

ほうれん草で作っても良し!
ごま油を入れても美味しい!

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子どもたちが独り立ちした時に、我が家の味を思い出せるように、主に子どもたちのお気に入りのレシピを記録しています(^^)
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