カブの葉の大量消費 おかかごま炒め
R8S9M8 @cook_99243968
カブの葉を使った大量消費レシピ。ごはんにのせたり、混ぜご飯にしたりお弁当のお供にもいいです！
このレシピの生い立ち
覚え書き
カブの葉の大量消費 おかかごま炒め
カブの葉を使った大量消費レシピ。ごはんにのせたり、混ぜご飯にしたりお弁当のお供にもいいです！
このレシピの生い立ち
覚え書き
作り方
- 1
カブの葉を細かく切る。
ザルに入れてよく水洗いする。 - 2
フライパンに1のカブの葉を入れて火をつける。（油はいりません）少し炒めたら塩を入れる。水気が出てくる。
-
- 3
水気がなくなってきたらごま油を入れて、顆粒だし、かつお節を入れる。（水気がなくなると一気にこげやすいので注意）
- 4
最後にしょうゆを回し入れて、全体に味がついたら火を止めて出来上がり。
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