胡麻味噌焼きそばライス

ドナルドみち @cook_40044322
胡麻味噌味の焼きそばも、具を変えても
作れるよ。都民の私も焼きそばライスが大好き
このレシピの生い立ち
焼きそばのバリエーションを増やしたくて
胡麻味噌味を作ろうかと思ってたら、ちょうど
マルちゃんの焼きそば胡麻味噌味が半額で売ってたので、買ってつくりました。
自家で、胡麻味噌を作るなら、味噌、砂糖、水、白ごま、水を酒に変えても作れます。
胡麻味噌焼きそばライス
胡麻味噌味の焼きそばも、具を変えても
作れるよ。都民の私も焼きそばライスが大好き
このレシピの生い立ち
焼きそばのバリエーションを増やしたくて
胡麻味噌味を作ろうかと思ってたら、ちょうど
マルちゃんの焼きそば胡麻味噌味が半額で売ってたので、買ってつくりました。
自家で、胡麻味噌を作るなら、味噌、砂糖、水、白ごま、水を酒に変えても作れます。
作り方
- 1
小松菜は、3〜4センチに切る
- 2
蒸し麺は、レンジで1〜2分加熱する。
- 3
フライパンに、油を熱し
小松菜を炒める。火が通ったら
コーンを加えて、麺を加えて炒める。弱火 - 4
胡麻味噌ダレを加えて炒める
- 5
皿にライスを盛り焼きそばをのせる
コツ・ポイント
麺は、レンジで加熱すると
水の必要もなくベチャベチャにならない
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