そら豆は房からだして包丁で薄皮の側面に切り込みを入れる。ベーコンは２～３ｍｍ幅に切る。

そら豆を電子レンジ対応の耐熱容器に入れてラップをして６００Ｗの電子レンジで約２分加熱調理して薄皮を剥く。

電子レンジ対応の耐熱容器にそら豆、ベーコン、めんつゆを入れて電子レンジで約２分ラップをしないで加熱調理する。

加熱調理を終えたらよく混ぜて、粗熱がとれるまで余熱で調理して仕上げる。