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かるしお®︎ ブロッコリーのすりごまあえ
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かるしお®︎ ブロッコリーのすりごまあえ-レシピのメイン写真

かるしお®︎ ブロッコリーのすりごまあえ

かるしお®クッキング
かるしお®クッキング @karushio_cooking

国循のかるしお®︎八方だしを使った簡単レシピです
ごまの量はお好みによって加減してください
かるしお®︎八方だしの作り方はこちら→レシピID : 21092895

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材料

2人分
  • ブロッコリー 100g
  • 白すりごま 小さじ1強(6g)
  • かるしお®︎八方だし 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、電子レンジ600Wで2〜3分加熱する

  2. 2

    かるしお®︎︎八方だしに5分くらい漬けてから、汁気をよく切る

  3. 3

    すりごまをかけて、よく絡める

コツ・ポイント

ブロッコリーは加熱した後、水気をしっかりと切ってください。
ジップ付き袋に入れて漬けると、少ない調味料でもよく味がつきます。
栄養価(1人分):エネルギー40kcal、たんぱく質3.5g、脂質1.9g、炭水化物4.5g、食塩相当量0.3g

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かるしお®クッキング
かるしお®クッキング @karushio_cooking
2024/10/08 23:29に公開
【公式】かるしおレシピ♪大阪府にある国立循環器病研究センター(国循)で取り組むかるしおレシピを紹介!「かるしお」は国循の登録商標です。原則としてかるしおは商標使用許諾契約に基づき通常使用権を許諾しています。左記以外での営利目的の利用はご遠慮願います。営利目的か判断がつかない場合は、必ずこちら(karushio-mark*ml.ncvc.go.jp)へご連絡をお願いいたします。*には@が入ります。
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ブロッコリー

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