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そみファのフムス風
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そみファのフムス風-レシピのメイン写真

そみファのフムス風

そみそみキッチン
そみそみキッチン @hakkosomifer

そみファで作るフムス風レシピ
一人当たりの塩分量は0.7gほど!
材料を混ぜるだけの簡単レシピです~(^-^)
このレシピの生い立ち
こちらは社員考案のそみファレシピです!!
ひよこ豆で作るよりも甘みがあるのがそみファで作る特徴です♪
クラッカーや焼いたパン、キュウリなどにつけてディップして食べるのがオススメです!
オリーブオイル多めでも美味しいですよ~(≧▽≦)

そみファで作るフムス風レシピ
一人当たりの塩分量は0.7gほど!
材料を混ぜるだけの簡単レシピです~(^-^)
このレシピの生い立ち
こちらは社員考案のそみファレシピです!!
ひよこ豆で作るよりも甘みがあるのがそみファで作る特徴です♪
クラッカーや焼いたパン、キュウリなどにつけてディップして食べるのがオススメです!
オリーブオイル多めでも美味しいですよ~(≧▽≦)

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そみそみキッチン @hakkosomifer

そみファで作るフムス風レシピ
一人当たりの塩分量は0.7gほど!
材料を混ぜるだけの簡単レシピです~(^-^)
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こちらは社員考案のそみファレシピです!!
ひよこ豆で作るよりも甘みがあるのがそみファで作る特徴です♪
クラッカーや焼いたパン、キュウリなどにつけてディップして食べるのがオススメです!
オリーブオイル多めでも美味しいですよ~(≧▽≦)

そみファで作るフムス風レシピ
一人当たりの塩分量は0.7gほど!
材料を混ぜるだけの簡単レシピです~(^-^)
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こちらは社員考案のそみファレシピです!!
ひよこ豆で作るよりも甘みがあるのがそみファで作る特徴です♪
クラッカーや焼いたパン、キュウリなどにつけてディップして食べるのがオススメです!
オリーブオイル多めでも美味しいですよ~(≧▽≦)

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材料

4人分
  • 発酵そみファ 200g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • 白練りゴマ 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
  • にんにく(すりおろし) ひとかけ
  • パプリカパウダー、オリーブオイル、パセリなど トッピング用
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作り方

  1. 1

    今回はこの「発酵そみファ」を使います。

    • そみファのフムス風作り方1写真
  2. 2

    材料をすべてボウル等にいれ、よく混ぜる。

  3. 3

    お皿に盛り付けてトッピングをしたら完成!

コツ・ポイント

できてからすぐ食べるよりも、20~30分ほど時間を空けた方が、調味料の味とそみファがなじんでおいしく召し上がれます!

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そみそみキッチン
そみそみキッチン @hakkosomifer
2024/05/29 11:06に公開
発酵そみファ・発酵そみドを使ったレシピを投稿するそみそみキッチンです(^-^)食塩不使用のコク増し調味料、ペースト状のそみファと粉末状のそみド。塩味がないので、お料理の邪魔をせず、自然な甘みや旨み、コクを増してくれます!レシピは、 そみファ大さじ1≒そみド1包(6g) を目安にしてみて下さいみなさんが食べたい、作りたいと思えるレシピを投稿していくのでぜひフォローお願いします!
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このレシピのキーワード

フムス にんにく

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