ダイエットに☆こんにゃくの串焼き
ナマコ @cook_40097700
こんにゃくを醤油たれに漬け込んで、ピーマンと一緒に焼くだけ。ノンオイルでとことん低カロリー実現。
このレシピの生い立ち
こんにゃくを、子供から大人まで大好きな醤油味のベーシックな串焼きに。スパイシーなスブラギ風もあります。レシピID :23680158
ダイエットに☆こんにゃくの串焼き
こんにゃくを醤油たれに漬け込んで、ピーマンと一緒に焼くだけ。ノンオイルでとことん低カロリー実現。
このレシピの生い立ち
こんにゃくを、子供から大人まで大好きな醤油味のベーシックな串焼きに。スパイシーなスブラギ風もあります。レシピID :23680158
作り方
- 1
にんにく、しょうがをすりおろし★を全て混ぜ合わせて置く。コーラはレシピID :17845019の残りを少々。（みりんでも）
- 2
レシピID :23680158 『こんにゃくのスブラギ風』手順２～３同様にこんにゃくをちぎり、フォークで刺し、乾煎りする。
-
- 3
必ず「こんにゃくが熱いうちに」、全ての材料を混ぜ合わせ、ビニール袋に密閉。粗熱が取れたら冷蔵庫で３０分以上寝かせる。
-
- 4
こんにゃくと適当な大きさに切ったピーマンを交互に串に刺し、グリルで片面5分程ずつ焼く。
-
- 5
ピーマンに火が通り、こんにゃくが少し小さくなったら完成。ピーマンと一緒に食べると香ばしくて美味しいです。
-
コツ・ポイント
30分以上と書きましたが、勿論それ以上に漬けても大丈夫です。七味を振っても美味しいです。
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