春菊のゴママヨネーズ和え

chikatus
chikatus @cook_58084249

ありがちなレシピかもしれませんが、大好きな春菊を簡単に沢山いただく方法です。
このレシピの生い立ち
日頃クックをうろついたりお料理の本を眺めたりしてたおかげで思いつきました。

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材料

2人分
  1. 春菊 一把
  2. マヨネーズ 大さじ1
  3. 白ごまペースト 小さじ2
  4. 少々

作り方

  1. 1

    春菊をさっと茹でて、5、6cm長さに切る。

  2. 2

    ボールに練りゴマとマヨネーズを合わせる。

  3. 3

    春菊をゴママヨネーズで和える。

コツ・ポイント

夫はこれを食べて「春菊よりセロリの方がまだ好きだ」と申しておりました。いいの、一人で食べるから。

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

chikatus
chikatus @cook_58084249
に公開
晩ご飯は一歳の息子と二人。深夜に帰ってくる夫とはお菓子を食べます。http://www001.upp.so-net.ne.jp/chikatus/
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