焼きナスの食べ方(シーチキン&胡瓜)

123ママ
123ママ @cook_40034539

焼きナスをサラダ風にアレンジ♪簡単にあと1品いかがですか??

このレシピの生い立ち
けゆあさんのオーブンで作る焼きナスを知ってから我が家では焼きナスが困った時のあと1品になる事が多くなりました。でも、しょうがや鰹節では子供達も流石に飽きてきた様子…なので、ちょっとサラダ風にアレンジしてみました♡

焼きナスの食べ方(シーチキン&胡瓜)

焼きナスをサラダ風にアレンジ♪簡単にあと1品いかがですか??

このレシピの生い立ち
けゆあさんのオーブンで作る焼きナスを知ってから我が家では焼きナスが困った時のあと1品になる事が多くなりました。でも、しょうがや鰹節では子供達も流石に飽きてきた様子…なので、ちょっとサラダ風にアレンジしてみました♡

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材料

1皿分
  1. ナス 3本
  2. きゅうり 1/2本
  3. シーチキン 1/2缶
  4. のりorすりごま お好みで♪
  5. ☆ポン酢 大1
  6. ごま 大1
  7. ☆大人はごま油にラー油を少し入れてもOK!

作り方

  1. 1

    焼きナスを作る。
    詳しくは、けゆあさんのレシピID:18218020参照でお願いします♡

  2. 2

    きゅうりは千切りにしておく。

  3. 3

    ☆印の調味料を合わせておく。

  4. 4

    焼きナスを食べやすく切って、きゅうり・シーチキン・刻みのりの順に乗せたら③をかけて出来上がり♪
    (写真はすりごまon)

コツ・ポイント

特にないです。焼きナスさえ出来てしまえば、あとは切って乗っけてかけるだけ(笑)

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食べること、呑むことが大好きなアラフィフです。子どもたちも大きくなって夫婦2人なりつつあり食生活も変化が出てきた今日この頃です。
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