パスタを茹で始める。水を沸騰させてから塩をしっかり入れて、パスタを鍋に入れる。

玉ねぎを櫛形に、パプリカを食べやすい形に切る。

フライパンを温め、油をひいて十分な温度になったら、中火で玉ねぎを炒める。玉ねぎにあらかた火が通ったらパプリカを入れる

弱火にして、A（小麦粉、カレー粉）を加えて軽く混ぜる。

牛乳を加える。ここで強火にする。

B（塩、こしょう、にんにくパウダー）を加える。沸騰してきたら火を止める。

茹であがったパスタをフライパンに加えてよく混ぜる。

できあがり！