コストコのプルコギビーフですきやき風★
ｔｉｎｋ☆ @cook_40060338
油不使用！炒めてフタしてタマゴ入れるだけ！プルコギビーフの味付けを生かして調味料は何も使っていません♪
このレシピの生い立ち
プルコギビーフが飽きてきたので思いつきで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は一口大にカット。プルコギビーフは冷凍なら解凍しておく。たまごは溶いておく。
- 2
フライパンをあたため、プルコギビーフを炒める。油が出てきたら、白菜の芯の部分を入れる。
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- 3
白菜の芯に火が通ってきたら、葉の部分とねぎを入れる。
-
- 4
フタをして蒸す。白菜とお肉全体に火が通り、しんなりしてきたら、たまごを回しいれて半熟程度になったらひを止めて完成♪
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コツ・ポイント
たまごは半熟のがすきやきっぽいですね＾＾もう少しすき焼き風にするなら、たまご３個のがいいと思います。
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